Bolo de fubá com coco, medida no copo, assado na Airfryer. Fica úmido e delicioso com amido de milho e leite.
BOLO DE FUBÁ COM COCO NA AIRFRYER Foto: Bake and Cake Gourmet Uma receita prática e rápida de bolo de fubá com coco, perfeito para um lanche da tarde ou café da manhã. O bolo fica macio, saboroso e com uma casquinha crocante, tudo isso feito na Airfryer. Experimente essa delícia na sua Airfryer e surpreenda-se com o resultado!
Além disso, a Airfryer é uma ótima opção para preparar diversos pratos de forma mais saudável, sem usar óleo em excesso. Seja para fritar alimentos sem óleo, assar legumes ou até mesmo fazer pães, essa fritadeira sem óleo é versátil e prática. Com a tecnologia de ar quente, a Airfryer garante alimentos crocantes por fora e macios por dentro, sem abrir mão do sabor. Aproveite todos os benefícios que a fritadeira elétrica de ar quente pode oferecer e inove nas suas receitas do dia a dia!
Descubra os segredos da Airfryer para preparar um delicioso Bolo de Fubá com coco
Aprenda com dicas de barista Consumo excessivo de proteína: os impactos no coração Pastel sem fritar: menos calorias, mesma crocância, sequinho Clássico (sem restrições), VegetarianoPreparo: 00:45 + tempo de esfriarIntervalo: 00:30 UTENSÍLIOS 1 tigela(s), 1 peneira(s), 1 espátula(s), 1 forma(s) EQUIPAMENTOS liquidificador + Airfryer MEDIDORES xícara = 240ml, colher de sopa = 15ml, colher de chá = 10ml, colher de café = 5ml Ingredientes Bolo de Fubá com coco – 1/2 copo(s) de requeijão (sem amido) (use o copo para fazer as medidas do bolo) – 1/2 copo(s) de leite – 1/2 copo(s) de óleo , mais um pouco para untar.- 2 unidade(s) ovos , inteiros – 1/2 copo(s) de farinha de trigo – 1/2 copo(s) de fubá de milho (mimoso), mais um pouco para enfarinhar. – 1/2 copo(s) de açúcar – 1/2 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó PRÉ-PREPARO: Separe os ingredientes e utensílios para a receita. Use o copo do requeijão para fazer as medidas.Caso não tenha o copo de requeijão – medida padrão desta receita – use a equivalência de 200ml em um copo medidor. Unte a(s) forma(s) com tamanho compatível com sua Airfryer com óleo e polvilhe com fubá. Para essa receita, 02 porções – foi usada uma forma de furo no meio, de 20cm de diâmetro e 6cm de altura. Em uma tigela, peneire o fubá e a farinha. Pré-aqueça a Airfryer a 160°C.PREPARO: Bolo de Fubá com Coco na Airfryer – preparo da massa: Em um liquidificador, coloque o requeijão, o leite, o óleo, os ovos e o açúcar e bata bem até obter uma mistura homogênea. Adicione a farinha e o fubá peneirados e bata pulsando, só para misturar. Incorpore o coco ralado e o fermento, mexendo com uma espátula, sem bater. Transfira a massa para a forma untada e polvilhada.Bolo de Fubá com Coco na Airfryer – assar na Airfryer: Coloque a forma no cesto da Airfryer, encaixe na gaveta e feche o equipamento. Asse a 160°C por cerca de 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Retire o bolo da Airfryer e deixe esfriar na forma. FINALIZAÇÃO E MONTAGEM: Desenforme o Bolo de Fubá com Coco na Airfryer sobre um prato de servir.Corte em fatias e acompanhe com um delicioso café. Quer fazer essa receita? Acesse a Lista de compras, AQUI. Para ver essa receita para 2, 6, 8 pessoas, clique aqui. Monte seu cardápio personalizado, grátis, no Bake and Cake Gourmet. Bake and Cake Gourmet Foto: Bake and Cake Gourmet
Fonte: @ Terra
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